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Origine des viandes : France / Espagne / UE
* Plat 100% végétarien
MENUS MENUS
Beirut Beirut
19.00€
Assortiment de 4 mezzés pour 1 pers.
Uniquement le midi, hors week-end et jour férié.
Assortiment de 4 mezzés pour 1 pers.
Uniquement le midi, hors week-end et jour férié.
Mezzés au choix Mezzés au choix
Hoummous Hoummous
Baba ghannouj Baba ghannouj
Fattouch Fattouch
Tabboulé Tabboulé
Moussakaa Moussakaa
Moujaddara Moujaddara
Chich taouk Chich taouk
Kefta Kefta
Man'ouché Man'ouché
Végétarien* Végétarien*
18.50€
Assortiment de 4 mezzés pour 1 pers.
Uniquement le midi, hors week-end et jour férié.
Assortiment de 4 mezzés pour 1 pers.
Uniquement le midi, hors week-end et jour férié.
Mezzés au choix Mezzés au choix
Hoummous Hoummous
Baba ghannouj Baba ghannouj
Fattouch Fattouch
Tabboulé Tabboulé
Moussakaa Moussakaa
Moujaddara Moujaddara
Fatayer épinards Fatayer épinards
Falafels Falafels
Batata harra Batata harra
Mezzé du Jour Mezzé du Jour
19.00€
Tous les jours midi et soir Tous les jours midi et soir
1 Mezzé du jour 1 Mezzé du jour
+ Plat du jour + Plat du jour
Mezzé du Jour Mezzé du Jour
21.00€
Tous les jours midi et soir Tous les jours midi et soir
1 Mezzé du jour 1 Mezzé du jour
+ Plat du jour + Plat du jour
Dessert au choix Dessert au choix
Mouhalabieh Mouhalabieh
Halawa chocolat Halawa chocolat
La grande Mezza La grande Mezza
70.00€
Tous les jours midi et soir
(Version véggie sur demande)
Menu pour 2 ( 35.00€ / pers )
Tous les jours midi et soir
(Version véggie sur demande)
Menu pour 2 ( 35.00€ / pers )
Chips au zaatar, Labné Chips au zaatar, Labné
4 mezzés froids et/ou salades 4 mezzés froids et/ou salades
Batata harra, Kefta, Chich taouk, Falafels Batata harra, Kefta, Chich taouk, Falafels
Assortiment de desserts Assortiment de desserts
À PARTAGER À PARTAGER
Appétizer Appétizer
Chips au zaatar Chips au zaatar
4.00€
Petits mezzés en marinade* Petits mezzés en marinade*
Makdous (aubergines farcies de noix concassées et d'ail ciselé, légèrement pimentées), lupini et labné Makdous (aubergines farcies de noix concassées et d'ail ciselé, légèrement pimentées), lupini et labné
8.00€
Makdous (aubergines farcies de noix concassées et d'ail ciselé, légèrement pimentées), lupini et labné Makdous (aubergines farcies de noix concassées et d'ail ciselé, légèrement pimentées), lupini et labné
Banadoura mtawamé* Banadoura mtawamé*
Fleur de tomate accompagné de sauce toum, sumac et arak Fleur de tomate accompagné de sauce toum, sumac et arak
5.00€
Fleur de tomate accompagné de sauce toum, sumac et arak Fleur de tomate accompagné de sauce toum, sumac et arak
Salades Salades
Taboulé* Taboulé*
Persil, menthe, échalotes, tomates, citron, huile d'olive, bourghoul Persil, menthe, échalotes, tomates, citron, huile d'olive, bourghoul
8.50€
Persil, menthe, échalotes, tomates, citron, huile d'olive, bourghoul Persil, menthe, échalotes, tomates, citron, huile d'olive, bourghoul
Fattouch* Fattouch*
Salade de crudités, réduction de grenade, citron, tomate, huile d'olive, chips au sumac Salade de crudités, réduction de grenade, citron, tomate, huile d'olive, chips au sumac
8.50€
Salade de crudités, réduction de grenade, citron, tomate, huile d'olive, chips au sumac Salade de crudités, réduction de grenade, citron, tomate, huile d'olive, chips au sumac
MEZZÈS FROIDS MEZZÈS FROIDS
Feuilles de vigne (6pcs)* Feuilles de vigne (6pcs)*
Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil et huile d'olive Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil et huile d'olive
9.00€
Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil et huile d'olive Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil et huile d'olive
Loubieh bil zeit Loubieh bil zeit
Mijoté de haricots verts à l'huile d'olive Mijoté de haricots verts à l'huile d'olive
8.00€
Mijoté de haricots verts à l'huile d'olive Mijoté de haricots verts à l'huile d'olive
Mouhammara* Mouhammara*
Crème de poivrons doux aux noix, réduction de jus de grenade Crème de poivrons doux aux noix, réduction de jus de grenade
8.50€
Crème de poivrons doux aux noix, réduction de jus de grenade Crème de poivrons doux aux noix, réduction de jus de grenade
Tâjen Tâjen
Poisson blanc grillé, oignons caramélisés, crémeux de tahini aux agrumes: (citron et pamplemousse), noix de cajou Poisson blanc grillé, oignons caramélisés, crémeux de tahini aux agrumes: (citron et pamplemousse), noix de cajou
8.50€
Poisson blanc grillé, oignons caramélisés, crémeux de tahini aux agrumes: (citron et pamplemousse), noix de cajou Poisson blanc grillé, oignons caramélisés, crémeux de tahini aux agrumes: (citron et pamplemousse), noix de cajou
Hoummous nature* Hoummous nature*
Pois chiches, tahini, citron, tout simplement Pois chiches, tahini, citron, tout simplement
7.50€
Pois chiches, tahini, citron, tout simplement Pois chiches, tahini, citron, tout simplement
Hoummous beiruti* Hoummous beiruti*
Pois chiches, tahini, persil, tomate Pois chiches, tahini, persil, tomate
8.00€
Pois chiches, tahini, persil, tomate Pois chiches, tahini, persil, tomate
Baba ghannouj* Baba ghannouj*
Aubergines rôties, tahini, citron, huile d'olive Aubergines rôties, tahini, citron, huile d'olive
7.50€
Aubergines rôties, tahini, citron, huile d'olive Aubergines rôties, tahini, citron, huile d'olive
Moujaddara* Moujaddara*
Purée de lentilles jaunes et de riz, oignons frits Purée de lentilles jaunes et de riz, oignons frits
8.00€
Purée de lentilles jaunes et de riz, oignons frits Purée de lentilles jaunes et de riz, oignons frits
Labné* Labné*
Fromage frais tupique de la cuisine méditerranéenne Fromage frais tupique de la cuisine méditerranéenne
7.50€
Fromage frais tupique de la cuisine méditerranéenne Fromage frais tupique de la cuisine méditerranéenne
Laban* Laban*
Yaourt concombre, menthe, citron, huile d'olive Yaourt concombre, menthe, citron, huile d'olive
6.50€
Yaourt concombre, menthe, citron, huile d'olive Yaourt concombre, menthe, citron, huile d'olive
Chanklish* Chanklish*
Fromage épicé méditerranéen, pastèque, poivrons, oignons, huile d'olive Fromage épicé méditerranéen, pastèque, poivrons, oignons, huile d'olive
7.90€
Fromage épicé méditerranéen, pastèque, poivrons, oignons, huile d'olive Fromage épicé méditerranéen, pastèque, poivrons, oignons, huile d'olive
Moutabbal de carotte* Moutabbal de carotte*
Crème de carotte, réduction de grenade, curcuma, cumin et tahini Crème de carotte, réduction de grenade, curcuma, cumin et tahini
7.90€
Crème de carotte, réduction de grenade, curcuma, cumin et tahini Crème de carotte, réduction de grenade, curcuma, cumin et tahini
MEZZÈS CHAUDS MEZZÈS CHAUDS
Cheikh el mehché Cheikh el mehché
Aubergines confites qarnies à la viande de bœuf hachée, tomate et réduction de grenade Aubergines confites qarnies à la viande de bœuf hachée, tomate et réduction de grenade
9.00€
Aubergines confites qarnies à la viande de bœuf hachée, tomate et réduction de grenade Aubergines confites qarnies à la viande de bœuf hachée, tomate et réduction de grenade
Batata harra* Batata harra*
Pommes de terre fondantes, assaisonnées de poivron et coriandre, relevées d'une pointe de piment Pommes de terre fondantes, assaisonnées de poivron et coriandre, relevées d'une pointe de piment
6.00€
Pommes de terre fondantes, assaisonnées de poivron et coriandre, relevées d'une pointe de piment Pommes de terre fondantes, assaisonnées de poivron et coriandre, relevées d'une pointe de piment
Falafels* Falafels*
4 Beignets de pois chiches, coriandre, cumin, oignons, ail, sauce tarator 4 Beignets de pois chiches, coriandre, cumin, oignons, ail, sauce tarator
8.00€
4 Beignets de pois chiches, coriandre, cumin, oignons, ail, sauce tarator 4 Beignets de pois chiches, coriandre, cumin, oignons, ail, sauce tarator
Mix mouajjanet Mix mouajjanet
- Rikakat* 2pcs : feuilletés au fromage fondu en stick
- Kebbés 2pcs: cocons de bœuf haché, bourghoul, oignons, noix, 7 épices, roulés à
main
- Fatayers* 2pcs : bouchées aux épinards et sumac
- Rikakat* 2pcs : feuilletés au fromage fondu en stick
- Kebbés 2pcs: cocons de bœuf haché, bourghoul, oignons, noix, 7 épices, roulés à
main
- Fatayers* 2pcs : bouchées aux épinards et sumac
12.50€
- Rikakat* 2pcs : feuilletés au fromage fondu en stick
- Kebbés 2pcs: cocons de bœuf haché, bourghoul, oignons, noix, 7 épices, roulés à
main
- Fatayers* 2pcs : bouchées aux épinards et sumac
- Rikakat* 2pcs : feuilletés au fromage fondu en stick
- Kebbés 2pcs: cocons de bœuf haché, bourghoul, oignons, noix, 7 épices, roulés à
main
- Fatayers* 2pcs : bouchées aux épinards et sumac
PLATS PLATS
Fattè d'aubergines, servi tiède* Fattè d'aubergines, servi tiède*
Mijoté d'aubergines et de pois chiches, sauce yaourt et tahini, topping de pain libanais croustillant, persil et ouloubate Mijoté d'aubergines et de pois chiches, sauce yaourt et tahini, topping de pain libanais croustillant, persil et ouloubate
14.00€
Mijoté d'aubergines et de pois chiches, sauce yaourt et tahini, topping de pain libanais croustillant, persil et ouloubate Mijoté d'aubergines et de pois chiches, sauce yaourt et tahini, topping de pain libanais croustillant, persil et ouloubate
Moussakaa, servi froide Moussakaa, servi froide
Mijoté d'aubergines, pois chiches, oignons, ail et tomates fraîches Mijoté d'aubergines, pois chiches, oignons, ail et tomates fraîches
14.50€
Mijoté d'aubergines, pois chiches, oignons, ail et tomates fraîches Mijoté d'aubergines, pois chiches, oignons, ail et tomates fraîches
Arayis Kafta, Arayis Kafta,
Pain libanais fourré de kefta, sauce speciale Beirut Kitchen Pain libanais fourré de kefta, sauce speciale Beirut Kitchen
12.50€
Pain libanais fourré de kefta, sauce speciale Beirut Kitchen Pain libanais fourré de kefta, sauce speciale Beirut Kitchen
Shawarma poulet & batata Zaatar Shawarma poulet & batata Zaatar
Poulet mariné aux agrumes, épices orientales, pickles et salade, sauce toum façon Beirut Kitchen, pommes de terre fondantes, assaisonnées au zaatar Poulet mariné aux agrumes, épices orientales, pickles et salade, sauce toum façon Beirut Kitchen, pommes de terre fondantes, assaisonnées au zaatar
17.00€
Poulet mariné aux agrumes, épices orientales, pickles et salade, sauce toum façon Beirut Kitchen, pommes de terre fondantes, assaisonnées au zaatar Poulet mariné aux agrumes, épices orientales, pickles et salade, sauce toum façon Beirut Kitchen, pommes de terre fondantes, assaisonnées au zaatar
Shawarma lahme & batata Zaatar Shawarma lahme & batata Zaatar
Viandes marinées aux agrumes, épices orientales, accompagnées de tomates, cornichons, biwaz, (condiment typique de persil, oignons et sumac) et pommes de terre au zaatar et tarator Viandes marinées aux agrumes, épices orientales, accompagnées de tomates, cornichons, biwaz, (condiment typique de persil, oignons et sumac) et pommes de terre au zaatar et tarator
18.00€
Viandes marinées aux agrumes, épices orientales, accompagnées de tomates, cornichons, biwaz, (condiment typique de persil, oignons et sumac) et pommes de terre au zaatar et tarator Viandes marinées aux agrumes, épices orientales, accompagnées de tomates, cornichons, biwaz, (condiment typique de persil, oignons et sumac) et pommes de terre au zaatar et tarator
Mix grill Mix grill
Mix chich taouk, kefta, batata harra, sauce toum : brochettes de poulet fermier marinées au yaourt et aux épices, torpille de bœuf haché, oignons, aromates, épices, pommes de terre fondantes, assaisonnées de poivron et coriandre, relevées d'une pointe de piment Mix chich taouk, kefta, batata harra, sauce toum : brochettes de poulet fermier marinées au yaourt et aux épices, torpille de bœuf haché, oignons, aromates, épices, pommes de terre fondantes, assaisonnées de poivron et coriandre, relevées d'une pointe de piment
19.50€
Mix chich taouk, kefta, batata harra, sauce toum : brochettes de poulet fermier marinées au yaourt et aux épices, torpille de bœuf haché, oignons, aromates, épices, pommes de terre fondantes, assaisonnées de poivron et coriandre, relevées d'une pointe de piment Mix chich taouk, kefta, batata harra, sauce toum : brochettes de poulet fermier marinées au yaourt et aux épices, torpille de bœuf haché, oignons, aromates, épices, pommes de terre fondantes, assaisonnées de poivron et coriandre, relevées d'une pointe de piment
MAN'OUCHÉS MAN'OUCHÉS
Notre spécialité ! Vous ne connaissez pas encore les Man'ouchés dont les Libanais raffolent ?
Galette traditionnelle a base de farine de blé et pétrie a la main, cette pizza du levant est une
expérience gustative en soi. On essaie?
Notre spécialité ! Vous ne connaissez pas encore les Man'ouchés dont les Libanais raffolent ?
Galette traditionnelle a base de farine de blé et pétrie a la main, cette pizza du levant est une
expérience gustative en soi. On essaie?
Zaatar* Zaatar*
Mélange d'épices de thym, sésame, sumac, huile d'olive, tomates, menthe, olives Mélange d'épices de thym, sésame, sumac, huile d'olive, tomates, menthe, olives
7.00€
Mélange d'épices de thym, sésame, sumac, huile d'olive, tomates, menthe, olives Mélange d'épices de thym, sésame, sumac, huile d'olive, tomates, menthe, olives
Jebné* Jebné*
Mélange de fromages mozzarella et gazy (comme une feta), tomates, menthe, olives Mélange de fromages mozzarella et gazy (comme une feta), tomates, menthe, olives
7.00€
Mélange de fromages mozzarella et gazy (comme une feta), tomates, menthe, olives Mélange de fromages mozzarella et gazy (comme une feta), tomates, menthe, olives
Lahmè Lahmè
Bœuf haché, aromates, épices, réduction de grenade, labné Bœuf haché, aromates, épices, réduction de grenade, labné
7.00€
Bœuf haché, aromates, épices, réduction de grenade, labné Bœuf haché, aromates, épices, réduction de grenade, labné
Kishek* Kishek*
Mélange traditionnel de blé et laban, tomates et oignons, menthe, olives Mélange traditionnel de blé et laban, tomates et oignons, menthe, olives
7.00€
Mélange traditionnel de blé et laban, tomates et oignons, menthe, olives Mélange traditionnel de blé et laban, tomates et oignons, menthe, olives
Labnè Zaatar* Labnè Zaatar*
Mélange d'épices de thym, sésame, sumac, fromage frais, huile d'olive, tomates, menthe, olives Mélange d'épices de thym, sésame, sumac, fromage frais, huile d'olive, tomates, menthe, olives
7.00€
Mélange d'épices de thym, sésame, sumac, fromage frais, huile d'olive, tomates, menthe, olives Mélange d'épices de thym, sésame, sumac, fromage frais, huile d'olive, tomates, menthe, olives
SWEETS SWEETS
Knafé Knafé
Pâtisserie à base de semoule, de fromage akkawi et topping de pistaches Pâtisserie à base de semoule, de fromage akkawi et topping de pistaches
7.00€
Pâtisserie à base de semoule, de fromage akkawi et topping de pistaches Pâtisserie à base de semoule, de fromage akkawi et topping de pistaches
Halawa chocolat Halawa chocolat
Mousse de halawa (nougat libanais), chocolat Mousse de halawa (nougat libanais), chocolat
5.00€
Mousse de halawa (nougat libanais), chocolat Mousse de halawa (nougat libanais), chocolat
Mouhalabieh Mouhalabieh
Comme une panna cotta à l'eau de fleur d'oranger Comme une panna cotta à l'eau de fleur d'oranger
5.00€
Comme une panna cotta à l'eau de fleur d'oranger Comme une panna cotta à l'eau de fleur d'oranger
Achta Achta
Crème de lait parfumée à l'eau de fleur d'oranger Crème de lait parfumée à l'eau de fleur d'oranger
5.00€
Crème de lait parfumée à l'eau de fleur d'oranger Crème de lait parfumée à l'eau de fleur d'oranger
Meghlè, (végétalien / sans gluten) Meghlè, (végétalien / sans gluten)
Farine de riz, anis, carvi, topping d'amandes, pistaches, noix de coco, raisins Farine de riz, anis, carvi, topping d'amandes, pistaches, noix de coco, raisins
6.00€
Farine de riz, anis, carvi, topping d'amandes, pistaches, noix de coco, raisins Farine de riz, anis, carvi, topping d'amandes, pistaches, noix de coco, raisins
Shaabiyat Shaabiyat
Feuilleté au achta à la fleur d'oranger et mastic Feuilleté au achta à la fleur d'oranger et mastic
7.00€
Feuilleté au achta à la fleur d'oranger et mastic Feuilleté au achta à la fleur d'oranger et mastic
Aish al sar ayd, Aish al sar ayd,
Pain caramélisé façon Tatin, achta à la fleur d'oranger, topping de pistaches et raisins Pain caramélisé façon Tatin, achta à la fleur d'oranger, topping de pistaches et raisins
7.00€
Pain caramélisé façon Tatin, achta à la fleur d'oranger, topping de pistaches et raisins Pain caramélisé façon Tatin, achta à la fleur d'oranger, topping de pistaches et raisins
Assortiment de desserts Assortiment de desserts
Nammoura / Mouhalabieh / Halawa Nammoura / Mouhalabieh / Halawa
10.00€
Nammoura / Mouhalabieh / Halawa Nammoura / Mouhalabieh / Halawa